Là một loại phân bón hóa học được sử dụng rộng rãi, amoni sunfat chủ yếu được sử dụng trong nông nghiệp và làm vườn. Chức năng chính của nó là cung cấp cho cây các nguyên tố nitơ và lưu huỳnh thiết yếu, cần thiết cho sự sinh trưởng và phát triển bình thường của cây. Amoni sunfat đặc biệt thích hợp cho đất chua và có thể tăng hiệu quả năng suất cây trồng và độ phì nhiêu của đất.
Nitơ là một trong những chất dinh dưỡng chính cần thiết cho sự phát triển của thực vật. Nitơ trong amoni sunfat tồn tại dưới dạng nitơ amoni, dễ dàng được cây hấp thụ và sử dụng. Nguồn nitơ này có thể thúc đẩy sự phát triển của lá, giúp cây phát triển mạnh và cải thiện hiệu quả quang hợp.
Lưu huỳnh là một nguyên tố quan trọng khác cho sự phát triển của thực vật, giúp tổng hợp các axit amin, protein và vitamin. Lưu huỳnh trong amoni sunfat tồn tại dưới dạng ion sunfat, dễ hòa tan trong nước và được cây hấp thụ. Lưu huỳnh giúp cải thiện cấu trúc đất và tăng khả năng kháng bệnh của cây trồng.
Ngoài các ứng dụng trong nông nghiệp, amoni sunfat còn có nhiều ứng dụng trong công nghiệp. Các ứng dụng chính của nó bao gồm làm hóa chất xử lý nước và phụ gia thực phẩm để cải thiện chất lượng và hiệu suất sản phẩm.
Trong quá trình xử lý nước, amoni sunfat thường được sử dụng làm nguồn nitơ để giúp tăng hàm lượng nitơ tổng trong nước và cải thiện chất lượng nước. Điều này đặc biệt quan trọng trong quá trình xử lý nước thải và xử lý nước công nghiệp.
Amoni sunfat cũng được sử dụng làm phụ gia thực phẩm, đặc biệt là trong sản xuất thực phẩm lên men. Nó có thể cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu, thúc đẩy sự phát triển và trao đổi chất của vi sinh vật, cải thiện hiệu quả và chất lượng lên men.
Với sự phát triển của nông nghiệp xanh, amoni sunfat ngày càng được quan tâm do đặc tính bảo vệ môi trường của nó. Nó được coi là một phần quan trọng của nông nghiệp bền vững. Trong quá trình sử dụng, amoni sunfat sẽ không gây ô nhiễm nghiêm trọng cho môi trường và có thể giảm thiểu hiệu quả tác động tiêu cực đến tài nguyên nước và đất.