แอมโมเนียมซัลเฟตเป็นเกลืออนินทรีย์ที่มีสูตรเคมี (NH 4 ) 2 SO 4 แอมโมเนียมซัลเฟตมีคุณสมบัติละลายน้ำได้ดีและเป็นปุ๋ยที่ขาดไม่ได้ในเกษตรกรรมสมัยใหม่
ในภาคเกษตรกรรม แอมโมเนียมซัลเฟตถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการใส่ปุ๋ยในดิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการปลูกธัญพืชและผัก เนื่องจากมีปริมาณไนโตรเจนสูง จึงสามารถปรับปรุงการเจริญเติบโตและผลผลิตของพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ ขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการปรับปรุงดิน เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน และปรับปรุงการดูดซึมสารอาหารของพืช
การใช้แอมโมเนียมซัลเฟตเป็นปุ๋ยไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มอัตราการเจริญเติบโตของพืชผลเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มความต้านทานโรคของพืชผลและทำให้ผลผลิตทางการเกษตรมีเสถียรภาพอีกด้วย
แอมโมเนียมซัลเฟตสามารถควบคุมค่า pH ของดินได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพิ่มปริมาณอินทรียวัตถุในดิน และส่งเสริมการทำงานของจุลินทรีย์ และสร้างระบบนิเวศน์ของดินที่ดี
ในอุตสาหกรรม แอมโมเนียมซัลเฟตเป็นวัตถุดิบทางเคมีที่สำคัญซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมยา สีย้อม และหนัง นอกจากนี้ แอมโมเนียมซัลเฟตยังมีบทบาทสำคัญในการเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาหรือตัวกลางในการเกิดปฏิกิริยาเคมีอีกด้วย
ในอุตสาหกรรมยา แอมโมเนียมซัลเฟตใช้เป็นวัตถุดิบสำคัญในการสังเคราะห์ยา ในอุตสาหกรรมสีย้อม แอมโมเนียมซัลเฟตใช้เป็นสารช่วยเพื่อปรับปรุงเอฟเฟกต์สีและความคงทนของสีย้อม
ด้วยความก้าวหน้าของเกษตรกรรมแบบยั่งยืน ความต้องการแอมโมเนียมซัลเฟตจึงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง จนกลายเป็นวัตถุดิบที่ขาดไม่ได้และสำคัญสำหรับเกษตรกรรมและอุตสาหกรรมสมัยใหม่ และส่งเสริมการพัฒนาอย่างยั่งยืนของอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้อง
โดยสรุป แอมโมเนียมซัลเฟตไม่เพียงแต่มีบทบาทสำคัญในภาคเกษตรกรรม โดยช่วยปรับปรุงการเจริญเติบโตและผลผลิตของพืชผลเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงความสำคัญในฐานะวัตถุดิบที่ใช้งานได้หลากหลายในอุตสาหกรรมอีกด้วย ด้วยความต้องการผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืนที่เพิ่มขึ้นในตลาดโลก โอกาสในการใช้งานแอมโมเนียมซัลเฟตก็จะกว้างขึ้น