Le sulfate d'ammonium ((NH₄)₂SO₄) est un engrais agricole courant riche en azote et en soufre, deux nutriments essentiels pour les plantes. Le sulfate d'ammonium fournit non seulement des nutriments essentiels aux cultures, mais améliore également la fertilité du sol, favorisant ainsi une croissance saine des plantes.
Le sulfate d'ammonium peut améliorer considérablement la résistance des légumes aux maladies. Le soufre est un composant de certaines protéines et enzymes résistantes aux maladies dans les plantes et peut réduire efficacement l'apparition de maladies. Des études ont montré que les légumes utilisant du sulfate d'ammonium présentent une résistance plus élevée aux maladies telles que le mildiou et l'oïdium.
L'azote contenu dans le sulfate d'ammonium est un nutriment indispensable au processus de croissance des légumes. Il peut favoriser la formation de chlorophylle, améliorer la photosynthèse et ainsi accélérer la croissance des plantes. De plus, le soufre améliore la qualité du sol et favorise le développement des racines, permettant aux plantes de mieux absorber l'eau et les nutriments.
Lors de l'application du sulfate d'ammonium, une fertilisation scientifique doit être effectuée en fonction des conditions spécifiques du sol et des légumes. Il est généralement recommandé d'appliquer 10 à 15 kg par acre de terre. Une utilisation excessive peut provoquer une acidification du sol et affecter la croissance normale des légumes.
Le sulfate d'ammonium doit être appliqué par étapes au cours de la période de croissance des plantes. Il est généralement recommandé d'en appliquer une fois avant le semis, pendant la phase de semis et pendant la phase de croissance, et d'arroser abondamment après chaque application afin que l'engrais puisse être entièrement dissous et absorbé par les plantes.
Le sulfate d'ammonium peut être appliqué par épandage à la volée, par sillonnage et par fumage en surface. Lors de l'épandage à la volée, veillez à une répartition uniforme et à un labourage opportun du sol pour le recouvrir ; lors de l'application par sillons et par fumage en surface, assurez un bon contact entre l'engrais et le système racinaire et veillez à l'irrigation pour éviter les pertes d'engrais.
Bien que le sulfate d'ammonium présente de nombreux avantages, vous devez néanmoins faire attention aux points suivants lors de son utilisation :
En tant qu'engrais azoté efficace, le sulfate d'ammonium peut améliorer considérablement la résistance aux maladies et le taux de croissance des légumes. Cependant, une fertilisation scientifique et un dosage raisonnable sont les clés pour garantir son efficacité. L'utilisation correcte du sulfate d'ammonium peut non seulement améliorer le rendement et la qualité des légumes, mais aussi favoriser le développement durable de l'agriculture.